極上の一文字「麺」

20131017ke

穀物(こくもつ)の粉をこねて伸ばして、細長く切った食べ物のこと

 

ラーメン:chinese noodles

パスタ:pasta

spaghetti(スパゲッティ)は、パスタの中の一種類とされていて
細長いぼう状のものを指します。→ロングパスタ

とはいえ、きしめんのような平たい麺や、えらく太いめん、細いめんなど
種類は豊かにあり、それぞれに名前があります。

マカロニもパスタの一種。→ショートパスタ

板状のパスタもありますね、ラザニアです。

 

...イギリスのヒースロー空港に和食レストランがあるのですが

そこでは chinese noodles ではなく ramen と書いてありました。